Menu Food Stall di dalam sebuah pesta resepsi pernikahan telah jadi ragam sajian yang tidak hanya sebagai pelengkap makanan utama saja. Saat ini, menu foodstall juga jadi ragam sajian yang banyak disorot oleh klien maupun vendor catering. Di data pesanan catering bandung, persentasi sajian foodstall telah sampai pada angka yang cukup tinggi terutama pesanan catering dari pasangan pengantin muda. Angka penyajian foodstall bisa sampai 70 persen dari total makanan yang disajikan, lalu sisa 30 persennya dialokasikan untuk penyajian menu buffet.

Menu foodstall biasanya banyak diwarnai dengan menu makanan populer dan berasal dari luar daerah di indonesia. Karena memang budaya foodstall itu berasal dari luar indonesia. Namun seiring perkembangannya, menu foodstall juga diadaptasi oleh ragam sajian khas nusantara dalam penyajian hidangannya. Telah banyak ragam menu foodstall khas indonesia yang terpampang cantik dan jadi favorit di acara resepsi pernikahan.

Begitu pula dengan ragam makanan sunda. Pengusungan tema Sunda dalam sebuah resepsi pernikahan tak lagi berarti sebuah kesulitan dalam memadu padankan menu buffet dengan menu foodstall. Saat ini ada banyak pilihan menu foodstall khas sunda  yang dapat tersaji indah dan tetap mengusung kenikmatan ala sunda.

Beberapa menu foodstall ala sunda yang dapat diaplikasikan dalam resepsi pernikahan adalah:

• Baso Tahu Bandung

Menu sajian cemilan khas bandung yang sudah jadi favorit warganya maupun turis yang berkunjung. Terdiri dari Siomay, Tahu, Kol, Kentang dan Paria. Namun yang biasanya disajikan di resepsi pernikahan hanyalah siomay dan tahu saja. Sebuah sajian yang fancy dan memiliki rasa nikmat sehingga tepat tersaji di acara resepsi.

• Soto Bandung

Soto khas Bandung yang terdiri dari bahan baku berupa lobak yang dipotong pipih dan juga potongan daging sapi. Aroma rempah khas bandung yang biasa disajikan dalam keadaan hangat, pedas dan kesegaran jeruk lemon memang menggoda para tamu undangan resepsi.

• Sate Maranggi

Sate khas dari daerah Cianjur dan Purwakarta. Sate yang memiliki rasa manis dari rendaman gula aren dan bumbu lainnya mampu mengeluarkan aroma menggoda. Sate ini biasa disajikan dengan potongan lontong kecil dan bumbu tomat pedas.

• Mie Kocok

Hidangan mie memang mudah jadi favorit di indonesia. Mie kocok khas bandung telah fasih menari di lidah masyarakat sunda. Sajian mie yang terdiri dari mie pipih panjang dan tambahan kulit sapi lembut selalu jadi idola para tamu di resepsi pernikahan dengan tema khas Sunda.

• Cireng Pop

Nama cireng memang sudah terkenal nikmat dan digemari banyak kalangan masyarakat sunda sebagai cemilan pinggir jalan yang murah. Namun dengan sentuhan modern, Cireng Pop dapat disajikan dengan ciamik dan disukai banyak kalangan. Penambahan balutan crispy, isian variatif serta bumbu kekinian menjadikan cireng pop laris manis di resepsi pernikahan ala sunda.

• Jajanan Pasar Mini

Jajanan pasar memang banyak digemari, tapi dengan ukurannya yang cukup besar akan menyulitkan tamu undangan untuk memakannnya di resepsi. Namun dengan penyajian dalam ukuran mini, hal tersebut bukan lagi masalah. Saat ini banyak penyedia jajanan pasar dalam ukuran mini, hidangan ini cocok dijadikan menu foodstall dalam resepsi pernikahan bertema adat sunda.

• Goyobod Es Krim

Minuman favorit masyarakat sunda yang didamba damba di saat terik matahari mendera. Sajian yang terdiri dari goyobod (penganan kenyal dari tepung hunkwe), roti tawar, alpukat, kelapa dan sirup ini semakin ciamik dengan tambahan es krim sebagai toppingnya. Sajian fancy yang memicu antrian para tamu undangan di resepsi pernikahan.